21/07/2009 14h39 - Atualizado em
23/09/2015 13h24
Vigilância Sanitária do Estado orientará participantes da 23ª Feira da Acaps
A Secretaria de Estado da Saúde (Sesa) estará presente, por meio da Vigilância Sanitária Estadual, na 23ª Convenção da Associação Capixaba de Supermercado (Acaps), a Feira da Acaps. O evento será realizado entre esta terça-feira (21) e quinta-feira (23), no Pavilhão de Carapina, no município de Serra.
Além de técnicos da equipe de alimentos da Vigilância Sanitária do Estado (Visa), o estande da Secretaria também contará com profissionais das vigilâncias sanitárias dos municípios de Aracruz, Cariacica, Colatina, Fundão, Itaguaçu, Serra, Viana, Vila Velha, Vitória e Venda Nova do Imigrante, e de representantes das Superintendências Regionais de Saúde (SRS) de Vitória, Colatina, São Mateus e Cachoeiro de Itapemirim.
Segundo a técnica da Visa Estadual, Maria Julia Damm, será feito um trabalho de orientação das ações do setor de alimentos desenvolvidas pelas vigilâncias sanitárias estadual e municipais. As informações serão voltadas para estabelecimentos comerciais e consumidores no tocante às boas práticas na industrialização, embalagem, armazenamento, transporte e comercialização. “Essa é uma das funções das vigilâncias sanitárias dentro do setor de alimentos”, diz Julia.
Maria Julia Damm explica que o grande número de representantes de estabelecimentos comerciais na “Feira da Acaps” oportuniza a divulgação dos trabalhos das vigilâncias. “Vamos abordar também a legislação sanitária, condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos, acondicionamento de produtos alimentícios, bem como cuidados com embalagens e interpretação de rótulos”, explica a técnica.
Para isso, os interessados poderão comparecer ao estande da Vigilância Sanitária do Estado onde, além de interagir com os técnicos, terão contato com materiais educativos, como fôlderes e vídeos.
Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação da Sesa
Jucilene Borges/Fernanda Porcaro/Marcos Bonn/Raquel d’Ávila/Karlla Hoffmann
Texto: Marcos Bonn
marcosbonn@saude.es.gov.br
Tels.: 3137-2378 / 3137-2307 / 9983-3246 / 9969-8271 / 9943-2776
asscom@saude.es.gov.br
Além de técnicos da equipe de alimentos da Vigilância Sanitária do Estado (Visa), o estande da Secretaria também contará com profissionais das vigilâncias sanitárias dos municípios de Aracruz, Cariacica, Colatina, Fundão, Itaguaçu, Serra, Viana, Vila Velha, Vitória e Venda Nova do Imigrante, e de representantes das Superintendências Regionais de Saúde (SRS) de Vitória, Colatina, São Mateus e Cachoeiro de Itapemirim.
Segundo a técnica da Visa Estadual, Maria Julia Damm, será feito um trabalho de orientação das ações do setor de alimentos desenvolvidas pelas vigilâncias sanitárias estadual e municipais. As informações serão voltadas para estabelecimentos comerciais e consumidores no tocante às boas práticas na industrialização, embalagem, armazenamento, transporte e comercialização. “Essa é uma das funções das vigilâncias sanitárias dentro do setor de alimentos”, diz Julia.
Maria Julia Damm explica que o grande número de representantes de estabelecimentos comerciais na “Feira da Acaps” oportuniza a divulgação dos trabalhos das vigilâncias. “Vamos abordar também a legislação sanitária, condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos, acondicionamento de produtos alimentícios, bem como cuidados com embalagens e interpretação de rótulos”, explica a técnica.
Para isso, os interessados poderão comparecer ao estande da Vigilância Sanitária do Estado onde, além de interagir com os técnicos, terão contato com materiais educativos, como fôlderes e vídeos.
Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação da Sesa
Jucilene Borges/Fernanda Porcaro/Marcos Bonn/Raquel d’Ávila/Karlla Hoffmann
Texto: Marcos Bonn
marcosbonn@saude.es.gov.br
Tels.: 3137-2378 / 3137-2307 / 9983-3246 / 9969-8271 / 9943-2776
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