A Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado da Saúde (Sesa) participará da Super Acaps Panshow 2013 – Convenção e Feira de Negócios em Supermercados e Panificação, levando informações e orientações sobre as boas práticas de manipulação, fabricação, armazenagem e comercialização de produtos sujeitos à fiscalização do setor.

Uma equipe da Sesa ocupará um dos estandes da Feira, que será aberta na próxima terça-feira (09) e vai até quinta (11), no Centro de Eventos de Carapina (Parque de Exposições), na Serra. Os técnicos poderão tirar dúvidas sobre a legislação em vigor, além de realizar orientações à população em geral.

Esta será a décima participação consecutiva da Vigilância Sanitária estadual no evento que reúne em um mesmo espaço supermercadistas, panificadores, industriais, atacadistas, varejistas, distribuidores e fornecedores de produtos e serviços, além dos próprios consumidores atraídos para conhecer as novidades.

A Feira é organizada pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps) e pelo Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria do Espírito Santo (Sindipães).

A chefe da Vigilância Sanitária estadual, Marizete de Oliveira Silva, ressalta que este será um momento propício para apresentar as ações executadas pelo setor, além de oportunizar contato com a população e setor regulado para orientar e tirar dúvidas.

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